As doenças nutricionais genéticas são distúrbios hereditários que afetam o metabolismo de nutrientes essenciais, comprometendo sua absorção, transporte, utilização ou excreção. Essas condições resultam de mutações genéticas que alteram enzimas ou proteínas envolvidas em vias metabólicas específicas. Nessa realidade, o diagnóstico precoce é fundamental, pois muitas dessas doenças podem ser controladas com dietas específicas e acompanhamento nutricional rigoroso, prevenindo complicações graves como atrasos no desenvolvimento neurológico, lesões hepáticas ou renais. A abordagem nutricional personalizada, baseada no perfil genético do paciente, é essencial para o manejo eficaz dessas enfermidades. Você está acompanhando um paciente portador de Fenilcetonúria. Assinale a alternativa que apresenta corretamente qual edulcorante é proibido por apresentar em sua composição o aminoácido fenilcetonúria: (75 Pontos) Xilitol Sucralose Acessulfame K Aspartame Nenhuma das alternativas