Para identificar a alternativa correta sobre "olos moles argilosos", vamos analisar cada uma das opções: A) Apresentam elevado teor de material retido na peneira de número 200. - Isso se refere a um critério de classificação, mas não define especificamente "olos moles argilosos". B) Apresentam elevada compressibilidade e baixa permeabilidade. - Esta opção é correta, pois os solos moles argilosos são conhecidos por sua alta compressibilidade e baixa permeabilidade, o que os torna suscetíveis a deformações sob carga. C) Apresentam boa resistência mecânica, embora deve-se sempre ter cuidado com a baixa compressibilidade. - Essa afirmação é contraditória, pois solos moles argilosos geralmente não têm boa resistência mecânica. D) Apresentam-se em ambientes bem drenados com presença de nível freático bem abaixo da superfície. - Solos moles argilosos costumam estar associados a condições de saturação, não a ambientes bem drenados. E) Apresentam-se em ambientes eólicos secos onde as argilas se depositam com facilidade e se tornam muito plásticas. - Isso não é característico de solos moles argilosos, que geralmente se formam em ambientes úmidos. Portanto, a alternativa correta é: B) Apresentam elevada compressibilidade e baixa permeabilidade.