Para entender o que é uma fase em termos de sistemas físicos e químicos, devemos considerar que uma fase é uma porção homogênea de um sistema que apresenta características físicas e químicas uniformes. Isso significa que, dentro de uma fase, as propriedades são consistentes e não variam. Analisando as opções: a) Pode ser definida como uma porção homogênea de um sistema que possui características físicas e químicas uniformes. - Esta definição está correta e se alinha com o conceito de fase. b) É uma porção de um sistema que não possui características físicas e químicas. - Esta definição está incorreta, pois uma fase deve ter características. c) É um estado ou região do diagrama de fases. - Embora uma fase possa ser representada em um diagrama de fases, essa definição não é completa. d) Pode ser definida como uma porção heterogênea de um sistema que possui características físicas e químicas uniformes. - Esta definição é contraditória, pois uma porção heterogênea não pode ter características uniformes. e) Pode ser definida como uma porção heterogênea de um sistema que possui características físicas e químicas não uniformes. - Esta definição também está incorreta, pois não se refere a uma fase. Portanto, a alternativa correta é: a) Pode ser definida como uma porção homogênea de um sistema que possui características físicas e químicas uniformes.