Vamos analisar cada uma das opções para identificar a alternativa INCORRETA sobre as propriedades das cerâmicas: A) Volume aparente é o volume de água deslocado por uma peça já saturada por 24h de imersão. - Esta definição está correta. B) Peso específico aparente é a relação entre o peso da peça seca e seu volume natural. - Esta definição também está correta. C) A resistência mecânica depende muito da quantidade de água usada na moldagem. O excesso de água lava as partículas menores, que mais facilmente fundirão para formar o vidrado. - A parte sobre a resistência mecânica estar relacionada à quantidade de água está correta, mas a afirmação sobre o excesso de água "lavar" as partículas menores e formar o vidrado não é uma descrição precisa do processo. D) Em relação ao peso, há cerâmicas mais leves do que a água e outras de grande peso. - Esta afirmação é verdadeira, pois existem cerâmicas com diferentes densidades. E) Peso específico aparente é a relação entre o peso da peça úmida e seu volume aparente. - Esta definição está incorreta, pois o peso específico aparente é geralmente relacionado ao peso da peça seca e seu volume natural, não ao peso da peça úmida. Portanto, a alternativa INCORRETA é: E) Peso específico aparente é a relação entre o peso da peça úmida e seu volume aparente.