Vamos analisar cada uma das afirmações: 1. O músculo pterigoideo lateral atua na protrusão da mandíbula e é inervado pelo nervo trigêmeo. - Verdadeiro. O pterigoideo lateral realmente atua na protrusão da mandíbula e é inervado pelo nervo trigêmeo (V3). 2. O músculo temporal se insere na maxila e é responsável por abaixar a mandíbula. - Falso. O músculo temporal se insere na fossa temporal e na coronoide da mandíbula e é responsável por elevar a mandíbula, não abaixá-la. 3. Todos os músculos da mastigação são inervados pelo ramo maxilar (V2) do nervo trigêmeo. - Falso. Os músculos da mastigação são inervados pelo ramo mandibular (V3) do nervo trigêmeo, não pelo ramo maxilar (V2). 4. O músculo pterigoideo medial se insere na ATM e permite a abertura da boca. - Falso. O pterigoideo medial se insere na mandíbula e ajuda na elevação da mandíbula, não na abertura da boca. 5. O músculo masseter é inervado pelo nervo facial (VII par craniano). - Falso. O músculo masseter é inervado pelo ramo mandibular (V3) do nervo trigêmeo. Com base nas análises, a única afirmação verdadeira é a primeira. Portanto, a alternativa correta é a que menciona o músculo pterigoideo lateral e sua inervação pelo nervo trigêmeo.