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Vamos analisar as alternativas em relação ao processo que ocorre nas células durante longos períodos de desnutrição: a) Exocitose - É o processo de expulsão de substâncias da célula, não se relaciona diretamente com a desnutrição. b) Autofagia - É um processo celular em que a célula degrada e recicla componentes danificados ou desnecessários, especialmente em situações de estresse nutricional. Isso se encaixa bem no contexto de desnutrição. c) Anabolismo - Refere-se à construção de moléculas complexas a partir de moléculas mais simples, o que requer nutrientes, portanto, não é o que ocorre em situações de desnutrição. d) Glicosilação - É um processo de adição de açúcares a proteínas ou lipídios, não está diretamente relacionado à resposta celular à desnutrição. Diante disso, a alternativa correta que descreve o processo que as células passam em longos períodos de desnutrição é: b) Autofagia.
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