Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas elenca e define corretamente as práticas que reduzem a concorrência e ampliam o cenário de monopólio/oligopólio: A) Truste: é a criação de uma empresa acionária para controlar as ações nas bolsas de valores. - Esta definição não está correta, pois um truste é mais relacionado ao controle de empresas e não apenas à criação de uma empresa acionária. B) Holding: são fusões administrativas como aquela que deu origem à BRF. - A definição de holding está correta, pois uma holding é uma empresa que controla outras, mas não necessariamente se refere a fusões que ampliam monopólios. C) Cartel: são empresas com o controle da produção através do preço, como é o caso da AMBEV. - Esta definição está correta, pois um cartel é um acordo entre empresas para controlar preços e produção, reduzindo a concorrência. D) Cooperativismo: quando há a junção de pequenos produtores. - Esta definição não se aplica ao contexto de monopólio/oligopólio, pois cooperativas geralmente visam a colaboração entre pequenos produtores. Após essa análise, a alternativa que elenca e define corretamente a prática que reduz a concorrência e amplia o cenário de monopólio/oligopólio é: C) Cartel: são empresas com o controle da produção através do preço, como é o caso da AMBEV.