Vamos analisar as sentenças: I. Quando um objeto é lançado para cima, sua energia cinética é gradualmente convertida em energia potencial gravitacional à medida que ele ganha altura. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois descreve o processo de conversão de energia cinética em energia potencial durante o movimento ascendente. II. No ponto mais alto, parte da energia cinética é convertida em energia potencial, e à medida que o objeto cai de volta para baixo, essa energia potencial se mantém. Falso, a parte final da afirmação está incorreta. Quando o objeto cai, a energia potencial é convertida de volta em energia cinética, não se "mantém". Portanto, apenas a primeira sentença é verdadeira. Como não temos alternativas para escolher, não posso indicar uma resposta correta. Você precisa criar uma nova pergunta.