Para responder a essa pergunta, precisamos considerar o que é o fermento Fleischmann, que é um tipo de fermento utilizado na panificação e é composto principalmente por fungos, especificamente leveduras. Analisando as opções: A) Uma colônia de bactérias esféricas - O fermento não é composto por bactérias, mas sim por fungos. B) Um líquido esbranquiçado, de aparência homogênea - Embora a mistura possa parecer homogênea, isso não é o que se observa ao microscópio. C) Um tipo de alga unicelular mutante, incapaz de sintetizar pigmentos - O fermento não é uma alga, mas sim um fungo. D) Um tipo de fungo unicelular - Esta opção é correta, pois o fermento Fleischmann é uma levedura, que é um fungo unicelular. E) Um tipo de fungo filamentoso - O fermento Fleischmann não é um fungo filamentoso, mas sim unicelular. Portanto, a opção correta é: D) um tipo de fungo unicelular.