Vamos analisar cada afirmativa: I. É um caso de herança quantitativa. Falso. A herança quantitativa refere-se a características que são influenciadas por múltiplos genes e geralmente se manifestam em um espectro contínuo, como altura ou peso. No caso apresentado, estamos lidando com características discretas (peludos/pelados e enrugados/lisos), portanto, essa afirmativa não é correta. II. É um caso de epistasia. Verdadeiro. A epistasia ocorre quando a expressão de um gene é influenciada por um ou mais genes. Como estamos analisando duas características que podem interagir, essa afirmativa é correta. III. Os pais eram enrugados. Não podemos afirmar isso com certeza, pois a informação sobre a aparência dos pais não foi fornecida. Portanto, essa afirmativa não pode ser considerada correta. IV. Os pais eram pelados. Assim como na afirmativa III, não temos informações suficientes para afirmar isso. Portanto, essa afirmativa também não pode ser considerada correta. Com base nas análises, a única afirmativa correta é a II. Assim, não há uma alternativa que contenha todas as afirmativas verdadeiras, mas a alternativa correta que contém a afirmativa II é: e) Apenas as afirmativas I e II estão corretas.