Para identificar quais carotenoides apresentam atividade provitaminica A, precisamos saber quais deles são convertidos em vitamina A no organismo. Os principais carotenoides com essa atividade são o β-caroteno, o α-caroteno e a α-criptoxantina. Vamos analisar as alternativas: a) β-caroteno, α-caroteno e zeaxantina - Correto, pois β-caroteno e α-caroteno têm atividade provitaminica A, mas a zeaxantina não. b) luteína, licopeno e zeaxantina - Nenhum desses carotenoides tem atividade provitaminica A. c) β-caroteno, luteína e licopeno - Apenas o β-caroteno tem atividade provitaminica A. d) β-caroteno, α-caroteno, α-criptoxantina - Correto, todos têm atividade provitaminica A. e) α-caroteno, β-criptoxantina e luteína - Apenas o α-caroteno tem atividade provitaminica A. As alternativas corretas que apresentam carotenoides com atividade provitaminica A são a) e d). No entanto, como a pergunta pede para assinalar a alternativa correta, a melhor resposta é: d) β-caroteno, α-caroteno, α-criptoxantina.