Vamos analisar os itens apresentados: I. O estudo da Ciência Política e da Teoria Geral do Estado é importante porque permite compreender melhor o funcionamento da sociedade e do Estado. Verdadeiro, essa afirmativa é correta, pois o estudo dessas disciplinas realmente ajuda a entender como as sociedades e os Estados operam. II. A partir do estudo destas disciplinas, amplia-se o entendimento das qualidades críticas e falhas das instituições e dos problemas sociais atuais, além de suas possíveis soluções. Verdadeiro, essa afirmativa também é correta, pois o estudo da Ciência Política e da Teoria Geral do Estado proporciona uma análise crítica das instituições e dos problemas sociais. III. O estudo da Ciência Política e da Teoria Geral do Estado tem importância prática, pois afasta a relevância jurídica. Falso, essa afirmativa é contraditória, pois a importância prática do estudo não deve afastar a relevância jurídica; na verdade, ambas são interligadas. Com base na análise, os itens I e II são verdadeiros. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: e. II e III, apenas.