Vamos analisar cada afirmativa: I - A atividade de analisar o produto refere-se ao fato de que não se deve testar um produto sem informações sobre o mesmo. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois é fundamental ter informações sobre o produto para realizar testes eficazes. II - Definir o objetivo do teste se refere à definição do objetivo geral do que se pretende atingir com a implementação dos testes. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois é essencial ter clareza sobre os objetivos dos testes. III - A atividade de planejar os recursos está associada a elencar os recursos humanos necessários para realizar os testes. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o planejamento de recursos inclui a identificação de pessoas e habilidades necessárias para os testes. IV - O planejar os ambientes de testes diz respeito ao planejamento do ambiente dos testes voltados às interfaces dos usuários e configuração dos módulos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o planejamento do ambiente de testes é crucial para garantir que os testes sejam realizados em condições adequadas. Com base na análise, todas as afirmativas (I, II, III e IV) estão corretas. Portanto, a alternativa que apresenta as afirmativas corretas não é "A III e IV apenas", pois todas as afirmativas são verdadeiras. Se a alternativa correta não estiver listada, você deve verificar as opções disponíveis.