Vamos analisar as alternativas sobre as funções da adeno-hipófise: 1. Alternativa 1: A adeno-hipófise atua em todas as funções do corpo. - Esta afirmação é muito ampla e não é correta, pois a adeno-hipófise tem funções específicas relacionadas à produção de hormônios. 2. Alternativa 2: A adeno-hipófise produz o suco pancreático, um hormônio importante na defesa do organismo. - Esta afirmação é incorreta, pois o suco pancreático é produzido pelo pâncreas, não pela adeno-hipófise. 3. Alternativa 3: Os hormônios da adeno-hipófise atuam nas funções metabólicas do corpo. - Esta afirmação é correta, pois a adeno-hipófise produz hormônios que regulam várias funções metabólicas, como o crescimento, o metabolismo e a reprodução. 4. Alternativa 4: Os hormônios produzidos pela adeno-hipófise controlam o pensamento crítico do homem. - Esta afirmação não é precisa, pois os hormônios da adeno-hipófise não controlam diretamente o pensamento crítico. 5. Alternativa 5: Os hormônios produzidos pela adeno-hipófise modificam o paladar do indivíduo durante as refeições. - Esta afirmação não é correta, pois os hormônios da adeno-hipófise não têm essa função específica. Portanto, a alternativa correta é: Alternativa 3: Os hormônios da adeno-hipófise atuam nas funções metabólicas do corpo.