Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas apresentadas e como cada uma delas se relaciona com o crescimento populacional e urbanização da região Sudeste do Brasil. A. Criação de gado bovino a partir do século XVI - Embora tenha sido importante na economia, não é um fator que diretamente influenciou a urbanização da região. B. Migrações de sulistas a partir do século XV - Essa migração não é um fator significativo para a urbanização da região Sudeste. C. Migrações impulsionadas pela indústria no século XX - Esta alternativa é a mais relevante, pois a industrialização no século XX atraiu muitas pessoas para a região Sudeste em busca de trabalho, contribuindo para a urbanização e aumento populacional. D. Cultivos de cana-de-açúcar desenvolvidos a partir do século XIX - Embora tenha sido importante, o cultivo de cana-de-açúcar está mais associado à região Nordeste do Brasil. E. Imigrações europeias na segunda metade do século XX - Embora tenha havido imigração, o impacto mais significativo na urbanização da região Sudeste ocorreu devido à industrialização. Portanto, a alternativa correta que indica fatores que influenciaram a urbanização e o crescimento populacional da região Sudeste é: C. Migrações impulsionadas pela indústria no século XX.