Para definir corretamente o que é pressão, precisamos entender a relação entre força e área. A pressão é uma medida da força aplicada sobre uma determinada área. Analisando as alternativas: A) É a energia potencial acumulada em um fluido devido a sua elevação. - Esta definição se refere à energia potencial, não à pressão. B) É o volume de fluido deslocado por unidade. - Esta definição se refere a vazão ou volume, não à pressão. C) É a razão entre a força aplicada e a área sobre a qual essa força atua. - Esta é a definição correta de pressão. D) É a força total que atua sobre um corpo, independente da área de contato. - Esta definição não é correta, pois não considera a área. E) É a quantidade total de energia transferida entre dois corpos em diferentes temperaturas. - Esta definição se refere a transferência de calor, não à pressão. Portanto, a alternativa correta é: C) É a razão entre a força aplicada e a área sobre a qual essa força atua.