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Camila, 30 anos, é uma paciente vegana que tem se queixado de fadiga frequente e baixa performance durante atividades físicas. Após avaliação nutricional, observou-se baixa ingestão de cisteína e selênio, além de baixos níveis plasmáticos de glutationa reduzida (GSH). Diante disso, o nutricionista explica a importância da glutationa no metabolismo antioxidante e propõe estratégias para otimizar sua síntese. Sobre o metabolismo da glutationa analise as alternativas a seguir e assinale a correta. Opções da pergunta 2: A síntese de glutationa depende da presença de cisteína, glicina e glutamato, e é regulada negativamente por feedback do próprio GSH. As enzimas glutationa-S-transferases catalisam a degradação da glutationa oxidada, liberando resíduos nitrogenados para excreção renal. A glutationa é um tripeptídeo sintetizado a partir de glutamina, cisteína e aspartato, e atua como coenzima em reações de fosforilação. A glutationa é sintetizada no retículo endoplasmático e tem como principal função a sinalização hormonal em tecidos endócrinos. O processo de regeneração da glutationa oxidada (GSSG) em GSH é dependente da enzima glutationa peroxidase e do cofator NADH.
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A alternativa correta é: A síntese de glutationa depende da presença de cisteína, glicina e glutamato, e é regulada negativamente por feedback do próprio GSH. A glutationa é um tripeptídeo formado por esses três aminoácidos e sua síntese é influenciada pela disponibilidade deles. As outras opções contêm informações incorretas sobre a síntese e função da glutationa.

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