Para responder a essa questão, precisamos identificar qual norma da ABNT regula a estruturação dos trabalhos acadêmicos, incluindo os elementos pré-textuais, textuais e pós-textuais. Analisando as alternativas: a) ABNT NBR 14725/2019 - Esta norma trata de informações e documentação, não especificamente de trabalhos acadêmicos. b) ABNT NBR 14724/2011 - Esta norma é a que estabelece as regras para a apresentação de trabalhos acadêmicos, incluindo os elementos mencionados. c) ABNT NBR 14828/2011 - Esta norma trata de dissertações e teses, mas não é a norma geral para todos os trabalhos acadêmicos. d) ABNT NBR 18526/2011 - Esta norma não é relacionada à estruturação de trabalhos acadêmicos. e) ABNT NBR 14724/2020 - Esta norma é uma atualização da 14724/2011, mas a questão não menciona a versão mais recente. Portanto, a alternativa correta que se refere à norma que define a estruturação dos trabalhos acadêmicos é: b) ABNT NBR 14724/2011.