Vamos analisar as alternativas com base na definição apresentada: "Estrutura química conhecida, de origem natural, com capacidade de alterar uma função biológica". a) Planta Medicinal - Refere-se à planta em si, não à estrutura química. b) Droga Mineral - Refere-se a substâncias de origem mineral, não necessariamente de origem natural em termos de plantas. c) Medicamento Fitoterápico - É um produto que pode conter várias substâncias, mas não se refere especificamente a uma estrutura química única. d) Princípio Ativo Natural (PAN) - Refere-se a uma estrutura química específica de origem natural que tem a capacidade de alterar funções biológicas. e) Droga Vegetal - Refere-se a uma substância de origem vegetal, mas não necessariamente a uma estrutura química específica. A alternativa que melhor se encaixa na definição dada é: d) Princípio Ativo Natural (PAN).