Uma boa prática ao encapsular CSS em uma função Python, especialmente em contextos como o Streamlit, é organizar o CSS em strings separadas e injetá-las via uma função reutilizável. Isso facilita a manutenção e a reutilização do código, além de tornar a aplicação mais modular. As outras opções, como escrever CSS no código principal ou desabilitar o tema padrão permanentemente, não são consideradas boas práticas.