A epidemiologia é uma ciência multidisciplinar que se apoia principalmente em três grandes áreas: estatística (para análise dos dados), ciências sociais (para entender os determinantes sociais da saúde) e ciências biológicas (para compreender os aspectos biológicos das doenças). Analisando as alternativas: A) Ciências biológicas, estatística e ciências antropológicas – Ciências antropológicas são parte das ciências sociais, mas a alternativa E é mais abrangente. B) Matemática, ciências biológicas e política – Política não é um dos pilares principais. C) Bioestatística, medicina e sociologia – Medicina é importante, mas epidemiologia é mais ampla; bioestatística é uma parte da estatística. D) Estatística, ciências sociais e sociologia – Sociologia é parte das ciências sociais, então há repetição. E) Estatística, ciências sociais e ciências biológicas – Esta alternativa contempla as três áreas principais de forma correta e abrangente. Portanto, a alternativa correta é: E) Estatística, ciências sociais e ciências biológicas.