Um problema que muitas vezes deve ser enfrentado em engenharia é a interpolação de valores. Nem todos os valores de propriedades físicas estão tabelados, e é comum precisarmos de um valor que não está tabelado. Neste caso é preciso obter este valor via interpolação entre os dois valores tabelados mais próximos. Um exemplo desta aplicação é para vapor d’água saturado. O balanço de massa e energia de evaporadores pode depender da necessidade de valores obtidos por interpolação, especialmente quando se utiliza vapor troca térmica, ou quando vapor é retirado de uma mistura sendo concentrada (Figura abaixo). Calcule a entalpia do vapor d’água a 13 kPa que sai de um processo de concentração de café. Qual é a temperatura do vapor saturado nesta pressão? Dados: entalpia do vapor d'água saturado a 10 kPa e 45,81°C é 2584,7 kJ/kg entalpia do vapor d’água saturado a 15 kPa e 53,97°C é 2599,1 kJ/kg
Calcule a entalpia do vapor d’água a 13 kPa que sai de um processo de concentração de café. Qual é a temperatura do vapor saturado nesta pressão?
a. T = 8,16°C.
b. T = 5°C.
c. T = 50,7°C.
d. T = 14,4°C.
e. T = 49,89°C.