Analisando as alternativas com base no que se sabe sobre o Plano Nacional de Educação (PNE): A) "As metas são indiferentes no que diz respeito às atividades do professor em sala de aula." — Incorreto, pois as metas do PNE impactam diretamente as práticas pedagógicas e o trabalho do professor. B) "As metas não interferem na organização da escola." — Incorreto, pois as metas influenciam a organização escolar para alcançar os objetivos educacionais. C) "Tem como objetivo a expansão da escola pública e cumprimento de suas metas específicas." — Correto, o PNE visa a expansão da educação pública e o cumprimento de metas específicas para melhorar a qualidade e o acesso. D) "Tem como meta a organização dos direitos e deveres das crianças e adolescentes." — Incorreto, pois essa organização é tratada em outras legislações, como o Estatuto da Criança e do Adolescente. Portanto, a alternativa correta é: C) Tem como objetivo a expansão da escola pública e cumprimento de suas metas específicas.