Vamos analisar cada alternativa sobre as glândulas salivares maiores: A) As glândulas submandibulares são encontradas na parede inferior (assoalho) da boca; situam-se mediais e parcialmente inferiores à mandíbula. — Correto. As glândulas submandibulares ficam na região do assoalho da boca, medial e inferior à mandíbula. B) As glândulas parótidas se situam abaixo da língua e acima das glândulas submandibulares. — Incorreto. As glândulas parótidas estão localizadas próximas à região das orelhas, lateralmente à face, não abaixo da língua. C) As glândulas palatinas estão localizadas próximas à região da faringe, auxiliando a deglutição dos alimentos. — Correto. As glândulas palatinas são glândulas menores localizadas no palato próximo à faringe. D) As glândulas sublinguais estão localizadas inferior e anterior às orelhas, entre a pele e o músculo masseter. — Incorreto. Essa descrição corresponde às glândulas parótidas, não às sublinguais. As sublinguais ficam abaixo da língua, no assoalho da boca. Portanto, a alternativa correta é a letra A.