A questão fala sobre o monitoramento das variáveis do processo em sistemas de controle. - A malha aberta não realiza monitoramento, pois não tem realimentação. - O sensor é o dispositivo responsável por medir e monitorar as variáveis do processo. - O atuador executa ações, mas não monitora. - O controlador processa as informações, mas depende dos sensores para monitorar. - A malha fechada é um sistema que utiliza realimentação, mas o monitoramento é feito pelos sensores. Portanto, a alternativa correta é: B) sensor.