O artigo 190 do CPC/2015 trata do negócio jurídico processual, que permite às partes, desde que plenamente capazes e em causas que admitam autocomposição, estipularem mudanças no procedimento e convencionarem sobre ônus, poderes, faculdades e deveres processuais. Analisando as alternativas: a) Incorreta – não é qualquer pessoa, mas sim partes plenamente capazes. b) Correta – está de acordo com o artigo 190 do CPC. c) Incorreta – o juiz não pode determinar unilateralmente alterações no rito processual. d) Incorreta – a escolha do foro competente não é permitida pelas partes. e) Incorreta – as partes não podem suprimir garantias processuais fundamentais. Portanto, a alternativa correta é: b) Partes plenamente capazes, em causas que admitam autocomposição, estipulem mudanças no procedimento e convencionem sobre ônus, poderes, faculdades e deveres processuais.