Os sistemas de refrigeração dependem de vários componentes críticos, como o compressor, o condensador, o evaporador e a válvula de expansão, para operar de maneira eficiente. Cada componente desempenha um papel específico no ciclo de refrigeração. Por exemplo, o evaporador é responsável por absorver o calor do ambiente, permitindo que o refrigerante se evapore e resfrie o espaço. Qual é a função principal do evaporador em um sistema de refrigeração?