Analisando as alternativas: A) É formado pelo cérebro, medula espinhal e nervos. — Correto, pois o sistema nervoso é composto pelo sistema nervoso central (cérebro e medula espinhal) e pelo sistema nervoso periférico (nervos). B) É formado pelo cérebro, nervos e linfonodos. — Errado, linfonodos fazem parte do sistema linfático, não do sistema nervoso. C) É formado pelo cérebro, vasos sanguíneos e nervos. — Errado, vasos sanguíneos pertencem ao sistema circulatório. D) É formado pela cabeça e medula espinhal. — Errado, a cabeça não é uma estrutura do sistema nervoso, e falta mencionar os nervos. Portanto, a alternativa correta é a A.