Vamos analisar a questão: A descrição fala de uma "gema sul-americana, largamente utilizada na alimentação, especialmente suas raízes, conhecida como macaxeira, mandioca ou cassava". Isso corresponde à planta Manihot esculenta, popularmente chamada de mandioca. Agora, vamos analisar as alternativas: A) Drosera – é um gênero de plantas carnívoras, não relacionado à mandioca. B) Passiflora alata L. – é uma espécie de maracujá, não mandioca. C) Carqueja – é um nome popular de plantas do gênero Baccharis, não mandioca. D) Allium sativum – é o alho, não mandioca. Nenhuma das alternativas apresenta a nomenclatura botânica correta da mandioca (Manihot esculenta). Portanto, nenhuma alternativa está correta para a descrição dada. Você tem que criar uma nova pergunta.