Vamos analisar cada afirmativa: I. Todas as Mycobacteriaceae têm formato bacilar e se mostram relativamente resistentes a diversos antissépticos e desinfetantes. Correto. As micobactérias são bacilos e possuem resistência a muitos agentes químicos devido à sua parede celular rica em lipídios. II. O caráter álcool-ácido resistente diz respeito a essas bactérias não serem mortas por esta solução. Incorreto. O termo "álcool-ácido resistente" refere-se à capacidade da bactéria de resistir à descoloração por álcool-ácido durante a coloração, não que elas não sejam mortas por essa solução. III. Esses microrganismos são procariontes e têm parede celular semelhante às bactérias Gram positivas. Correto. Micobactérias são procariontes e sua parede tem características semelhantes às Gram-positivas, porém com uma camada rica em ácidos micólicos. IV. Na tuberculose, o contágio exige contato íntimo, pois as bactérias no ar estão mortas. Incorreto. O contágio da tuberculose ocorre por via aérea, através de gotículas contendo micobactérias vivas, que podem permanecer suspensas no ar. V. Ácidos micólicos são ácidos graxos saturados, de cadeia longa, encontrados em grande quantidade formando a membrana celular destes micro-organismos. Incorreto. Ácidos micólicos são ácidos graxos de cadeia longa, mas são insaturados e fazem parte da parede celular, não da membrana celular. Portanto, os itens corretos são: I e III. Resposta correta: I e III apenas.