As três técnicas anatômicas mais utilizadas para o estudo prático em anatomia são: - Observação: análise visual das estruturas anatômicas. - Dissecção: técnica de separar e expor estruturas para estudo detalhado. - Maceração: processo de remoção de tecidos moles para evidenciar estruturas ósseas ou outras. Portanto, a alternativa correta é: c) observação, dissecação e maceração.