Vamos analisar cada alternativa para identificar a INCORRETA sobre a chegada dos zebuínos no Brasil: A) Das primeiras raças introduzidas, apenas Nelore (Kankrej), Guzerá (Ongole), Gir e Sindhi obtiveram continuidade produtiva. — Correta. Essas raças são as principais zebuínas que se consolidaram no Brasil. B) Importações comerciais se iniciaram entre as décadas de 1910 e 1920 a partir de famílias de origem alemã no estado do Rio de Janeiro. — Incorreta. As importações comerciais de zebuínos começaram antes, no final do século XIX, e não especificamente por famílias alemãs no Rio de Janeiro. C) Nos primeiros anos de importação, mais de 6.000 bovinos das raças Kankrej, Ongole, Gir, Sindhi, Kangayan, Mysore, Malvi, Hissar, Tharparkar, Krishna Valley, Mehwaty, Deangi e Deoni foram trazidos ao Brasil. — Correta. Houve importação de várias raças zebuínas da Índia. D) Os primeiros exemplares consistiam em um casal vindo da Índia, que chegou ao porto de Salvador em 1813 para ser exposto como animais exóticos de zoológico. — Correta. Esse é um fato histórico conhecido. E) Nos primeiros anos de importação, existia um grande preconceito com a carne desses animais ('a carne tinha catinga' e ainda 'os europeus só a comeram durante a guerra porque tinham fome'). — Correta. Esse preconceito existiu. Portanto, a alternativa INCORRETA é a B.