Prova online Horário oficial: Horário de Brasília — 23:30 Questão 1 NUTRICAO ANIMAL Em animais não ruminantes, a digestão e absorção do carboidrato não fibroso amido deve ser completada no intestino delgado pelas enzimas do próprio animal para que não tenha resíduos de amido no intestino grosso. O intestino grosso na região do ceco e cólon nos equinos, é o local de fermentação da fibra pelos microrganismos. Quando o amido atinge a câmera fermentativa, OS equinos podem apresentar cólica e laminite. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a digestão e absorção de carboidratos, quando o amido atinge a região do ceco e cólon ocorre: A aumento da produção de ácido graxos voláteis. B aumento da população de bactérias amilolíticas C diminuição do nível de absorção de água. D elevação na população das bactérias fibrolíticas E aumento do pH no ceco e cólon. Questão 2 NUTRICAO ANIMAL Leia 0 trecho a seguir: "Proteínas são substâncias compostas por uma sequência de aminoácidos unidos por ligações covalentes, cuja extensão pode ultrapassar milhares de aminoácidos em conformações bastante