Vamos analisar cada afirmativa: I. A Contabilidade Financeira consiste no estabelecimento dos processos que visam à elaboração do conjunto de demonstrações contábeis, com foco em suas relações externas. Correto. A Contabilidade Financeira tem como objetivo principal fornecer informações para usuários externos, como investidores, credores e órgãos reguladores. II. Os campos de atuação da contabilidade têm como objetivo fornecer informações específicas aos seus diversos usuários, incluindo aquelas que podem ser legalmente condicionadas. Correto. Cada campo da contabilidade atende a diferentes necessidades e usuários, e algumas informações são exigidas por lei. III. A legislação tributária obriga todas as empresas, sem exceção, a realizar a apuração, o recolhimento e a declaração de todas as informações no campo da contabilidade. Incorreto. Nem todas as empresas são obrigadas a cumprir todas as exigências tributárias da mesma forma; existem regimes diferenciados e algumas empresas podem ter obrigações simplificadas. Portanto, os itens corretos são I e II. Como não foram fornecidas alternativas completas, a resposta correta deve conter os itens I e II.