E aí, Susan.
Bom, o modelo consiste em duas formas: Bioquímicamente falando a membrana celular é uma dupla camada de fosfolipídeos, de um modo que os fosfatos formam as partes externas da membrana, e os lipídeos formam a camada mais inter; químicamente falando, os fosfatos são polares e possuem afinidade à agua, já os lípideos são apolares e não possuem afinidade por água. Constitui-se assim o modelo do mosaíco fluído.
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