Qual é a diferença entre "Substabelecimento" com e sem reserva de poderes?

Olha, depende da situação e do caso em que se motivou o substabelecimento. Com reserva de poderes, significa que o advogado "substituto" não poderá exercer todos os atos referentes à causa (como receber honorários, mudar defesa, etc), se limitando apenas ao que está no conteúdo do pedido de substabelecimento. Sem reseva de poderes, significa, prraticamente, que ele é o advogado da causa com todos os poderes inerentes à este pela procuração outrora assinada pelo cliente.

Resposta em conformidade com o novo Código Civil Lei 10.406/02 em seus artigos 655, 667 e 688, e artigo 26 do EOAB;