O sistema PEPS de gerenciamento de estoques se caracteriza por:

O PEPS  – Primeiro a Entrar Primeiro a Sair (em inglês, First In First Out – FIFO) – é uma maneira bastante eficaz e segura de gerenciar um estoque. Neste modelo, o seu estoque funciona como uma fila simples, onde as coisas que chegaram primeiro vão embora primeiro e as que chegaram por último, vão embora por último.

Neste método o valor do estoque da sua empresa será calculado a partir dos primeiros itens estocados. Este modelo de gestão garante que o seu estoque esteja sempre organizado e que cada operação realizada tenha custo e lucro real, e não apenas baseado em estimativas.

Além disso, por meio do PEPS os artigos que são retirados do estoque seguem uma ordem lógica e sistemática, deixando o estoque sempre organizado. Dessa forma é mais fácil evitar que haja venda de produtos mais novos antes de produtos antigos, o que pode causar perdas para várias empresas, como as que vendem itens perecíveis.

O PEPS na prática

Para ficar mais simples, veja o exemplo: digamos sua loja tenha 100 pares de tênis e cada par custou R$10,00. Logo, seu estoque tem um custo de R$1.000,00. Durante o mês, sua loja vendeu 80 pares e, para não ficar sem estoque, outras 100 unidades foram compradas a R$11,00. Seu estoque agora é de 20 pares de R$10,00 e 100 pares de R$11,00. Seguindo a metodologia de controle de estoque PEPS, se agora você vender 100 pares de tênis, venderá 20 pares com o custo R$10,00 e 80 com o custo R$11,00.

Se você não repassou a diferença de R$1,00 no preço do segundo lote para o consumidor e vendeu todos os pares a R$20,00, na segunda remessa teve um lucro unitário R$1,00 menor nesta remessa. Esta é uma informação importante porque ,por meio do PEPS, a sua empresa saberá exatamente qual é o lucro de cada operação e os órgãos reguladores saberão exatamente qual o valor dos tributos a cobrar da sua empresa.

As vantagens de usar o PEPS em seu negócio

Confira agora alguma das vantagens em utilizar o modelo de gestão de estoque PEPS em sua empresa:

• Os produtos usados ou vendidos recebem baixa do estoque de maneira lógica e sistemática;

• O resultado de cada venda ou uso mostram o custo real do processo, deixando claro quais são os custos e lucros de cada operação;

• Um movimento de entrada e saída ordenado pode resultar em grande economia para empresas que trabalham com produtos sujeitos a deterioração – a indústria alimentícia, por exemplo.

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