Qual a diferença entre pega e dureza ??

Na ciência dos materiais, dureza é a propriedade característica de um material sólido.

Na prática, os tempos de pega referem-se às etapas do processo de endurecimento, solidificação ou enrijecimento do cimento e, em consequência, do concreto. 

Para resolver este problema, devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Tecnologia da Construção Civil.

A pega consiste na solidificação da pasta plástica de cimento. O começo da solidificação chamado início de pega marca o ponto no tempo em que a pasta se torna não trabalhável. 

Na prática, os tempos de pega referem-se às etapas do processo de endurecimento, solidificação ou enrijecimento do cimento e, em consequência, do concreto. Também são utilizados os termos perda de plasticidade, perda de trabalhabilidade ou ainda cristalização para o entendimento destes tempos. Não conseguimos ainda encontrar um significado para a palavra “pega”. Apenas a associação do sentido de ‘pegar’ com endurecer ou solidificar.

Por sua vez, na ciência dos materiais, dureza é uma propriedade característica de um material sólido. Basicamente, a dureza pode ser avaliada a partir da capacidade de um material "riscar" o outro e está diretamente relacionada com a força de ligação dos átomos.

Fontes: 

• http://www.cimentoitambe.com.br/inicio-e-fim-de-pega-qual-a-utilidade/. Acesso em 30 de junho de 2018.
• https://www.ecivilnet.com/dicionario/o-que-e-pega.html. Acesso em 30 de junho de 2018.