Os protozoários de água doce, em geral, possuem vacúolos pulsáteis, que constantemente se enchem de água e se esvaziam, eliminando água para o meio externo. Já os protozoários de água salgada raramente apresentam essas estruturas.
Isso ocorre porque, os protozoários de água doce, por serem hipertônicos em relação ao meio externo, recebem influxo constante de água por osmose, para não "explodir" possuem vacúolos pulsáteis, responsáveis pela eliminação do excesso de água. Os protozoários de água salgada raramente possuem vacúolos pulsáteis, uma vez que, são isotônicos em relação ao meio externo, e, portanto, não apresentam problemas em sua regulação osmótica.
Portanto, os vacúolos pulsáteis (ou contráteis) são geralmente observados em protozoários de água doce porque eles são hipertônicos em relação ao meio externo e estão constantemente recebendo água por osmose. Assim, para não explodir, eles eliminam o excesso de água por esses vacúolos
fonte: https://vestibular.uol.com.br/questoes/ajax/questao-13-biologia.htm
Porque o meio intracelular dos protozoários é hipertônico em relação à água doce. Assim, a água tende a entrar nesses organismos por osmose. Para evitar que haja um acúmulo de água muito grande a ponto de fazê-los "estourarem", os protozoários apresentam esse vacúolos contráteis que eliminam ativamente a água do meio intracelular.
Só pra completar: Em água salgada, a concentração de sais na água geralmente é igual a concentração no meio intracelular. Então a água não entra no protozoário, não havendo necessidade de vácuolos para eliminar água.
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