qual a importancia da teoria de acido e base segundo bronsted-lowry e arrhenius para a bioquimica?

De forma independente, dois químicos, o dinamarquês Johannes Nicolaus Brönsted (1879-1947) e o inglês Thomas Martin Lowry (1874-1936), propuseram no mesmo ano uma teoria sobre o conceito de ácidos e bases. A teoria anteriormente reconhecida, a teoria de Arrhenius, apesar de bem útil, era limitada a soluções aquosas; já a que eles criaram era mais abrangente. Essa teoria recebeu o nome de Teoria de Brönsted-Lowry:

Diferentemente da teoria de Arrhenius, na de Brönsted-Lowry um ácido pode atuar como uma base, o conceito de ácido e base é relativo: dependem da espécie química com a qual a substância está reagindo para saber se ela é acida ou básica.

A teoria de Arrhenius para ácidos e bases foi proposta originalmente pelo químico sueco Svante Arrhenius em 1884. Ele sugeriu a classificação de certos compostos como ácidos ou bases com base nos íons formados por eles quando adicionados à agua.