Se colocarmos cloreto de sódio, o sal de cozinha (NaCl), em um recipiente contendo água, o que ocorrerá é que os íons já existentes no retículo cristalino do sal serão separados. Os íons já existiam antes porque o cloreto de sódio é formado por meio de uma ligação iônica entre o sódio (Na) que doa um elétron para o Cloro (Cl), formando os íons Na+ e Cl-.
O NaCI ( sal de cozinha ) é um composto iônico. Todos os compostos iônicos se dissociam ( se separam ) em água. No caso do NaCI, em água, na forma dissociada, encontram-se os íons Na+ e CI -.
A equação de dissociação do NaCl é:
NaCl ---- Na+ + Cl-
Nesse caso, temos uma dissociação iônica, também denominada dissociação eletrolítica. Portanto, dissociação iônica é quando íons que já existiam antes são separados, ou seja, só ocorre com compostos iônicos.
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Química Analítica Qualitativa
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