Quais livros devo estudar para a prova do ITA?

Cara, primeiro vc tem que ter um embasamento muito forte. Se n tiver, a sugestão é pegar os livros "Fundamentos da Matemática elementar" do Iezzi, ou pegar o "Noções de Matemática" do Aref. Depois disso, foque sempre em exercícios. As provas de mat do ita e do ime são bem diferentes. A prova de matemática do ITA é mais fácil que a do IME, mas é mais corrida. Veja os livros do Caio Guimarães de Complexos e o de Análise Combinatória do Morgado, eles são ótimos. Faça muitas provas antigas tb, quanto mais melhor!

Química, recomendo Martha Reis e Ricardo Feltre