O que é metabolismo?

"Considera-se metabolismo, as reações químicas que ocorrem dentro do organismo e tem a função de mudar ou produzir moléculas. Ele pode estar presente de duas formas: no estado anabólico ou catabólico.

No estado de anabolismo ocorre a formação dos compostos e no estado de catabolismo ocorre a quebra dos compostos. No caso de dietas para perda de peso considera-se que a pessoa sofre o processo de catabolismo, tornando algumas partículas do organismo degradadas, gerando assim, a diminuição do peso."

Fonte: http://www.infoescola.com/bioquimica/metabolismo/

Basicamente, o metabolismo é um conjunto de processos químicos e físicos que ocorrem dentro do organismo. Ex. Respiração celular que ocorre na mitocôndria. 
O metabolismo é dividido em: 

- Catabolismo: Quebra de substâcias para obtenção de energia

- Anabolismo:  Responsável pela síntese de moléculas complexas a partir de moléculas mais simples 

obrigada meninas...