o produto lácteo é embalado, transpotado para caixas de plastico onde é armazenado em diversas câmaras que dá origem a um produto específico. Câmara de refrigerção 1 faz o iogurte, a 2 nata, queijo minas e ricota, a 3 queijo prato , mussarela e o armazenamento em temperatura ambiente que faz o doce de leite. Os 3 primeiros logo são enviados para a câmara de refrigeraçao 4 e logo em seguida são separados, armazenados, trasportados e distribuídos.
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