Como cuidar de um paciente disfágico?

Aliviar os sintomas e realizar algumas alterações pode garantir que a qualidade de vida do paciente com disfagia melhore bastante.

Trocar os hábitos alimentares, fazendo com que sejam várias refeições durante o dia em menores quantidades. Comer mais devagar e dividir o alimento em mais pedaços pode facilitar e aliviar os sintomas.

Algumas pessoas podem ter dificuldade na deglutição com líquidos finos, como café, suco, e também alimentos pegajosos, como caramelo ou pasta de amendoim.

Experimente alimentos com diferentes texturas para descobrir a que melhor se adequa a sua rotina.

Evitar bebidas alcoólicas, cafeína e tabaco pode fazer com que a azianão seja piorada.

• Evite se distrair enquanto se alimenta;
• Alimente-se em uma posição confortável;
• Alimente-se em ritmo e velocidade confortáveis;
• Procure ajuda caso seja necessário.

Depende muito das condições do paciente, do nível de Disfagia em que se encontra etc. Na minha pasta de M.O existem alguns materiais que abordam esse assunto :*

Entende-se por disfagia qualquer problema no processo de deglutição, que cause dificuldades ou impedimento em uma alimentação normal. Trata-se de um distúrbio que pode sinalizar a presença de alguma doença. Em caso de pacientes com esse distúrbio, é importante que se atente para descobrir em qual processo da deglutição pode estar ocorrendo disfunções, a fim de se dar uma atenção especial ao paciente e buscar formas de solucionar as suas causas.

Sabemos que algumas das estruturas anatômicas envolvidas na mastigação e deglutição também têm relação com outras funções fisiológicas como respiração, fonação e articulação (fala), e para que os alimentos passem pela boca até o estômago sem se desviar equivocadamente para vias aéreas, existe um conjunto coordenado e preciso de interações entre músculos da deglutição e respiração.

Quando se há o diagnóstico de um paciente acometido com o distúrbio da disfagia, a este deve ser dada atenção especial e medidas acompanhadas de profissionais da saúde devem ser adotadas. O diagnóstico e o tratamento devem envolver, preferencialmente, uma equipe interdisciplinar e um tratamento com um profissional fonoaudiólogo é importante para assegurar uma nutrição e hidratação corretas, além de trabalhar questões motoras, sensoriais e funcionais, visando trabalhar o tônus, mobilidade de coordenação de língua, lábios, bochechas, palato, respiração, mastigação e deglutição. Um profissional da área nutricional pode determinar o tipo e volume da dieta de acordo com as necessidades funcionais do paciente, e o fonoaudiólogo poderá fazer as modificações nos padrões alimentares da pessoa, de acordo com suas possibilidades de deglutição.

Baseando-se nestas necessidades de cada paciente, deve atentar-se para a consistência dos alimentos, o posicionamento do paciente no momento das refeições, assim como para o ambiente das refeições. Cuidados especiais devem ser tomados com relação à postura do paciente após a alimentação, para que o mesmo não se deite, e a higiene da boca, dentes e línguas também precisa receber atenção especial.

Deste modo, um paciente disfágico deve receber toda atenção necessária de profissionais qualificados, para que sejam realizadas adaptações relacionadas à sua alimentação. Após um diagnóstico correto de todas as causas dessa disfunção, deve se buscar um tratamento adequado de acordo com as funções comprometidas.