Qual a classificação dos monossacarídeos (em relação aos seus radicais) e dos carboidratos (em realação número de monosscarídeos)?

Os carboidratos tem fórmula geral : C_n(H₂O)_n ; eles são poliálcoois, com função aldeído (aldoses) ou cetona (cetoses), de acordo com seu carbono 1. 

Os carboidratos podem ser classificados quanto ao número de monômeros em:

Monossacarídeos: menor unidade carboidratada, com 3 a 9 carbonos na estrutura

Oligossacarídeos: pequeno conjunto de monossacarídeos, formado a partir de 2 a 10 unidades monossacarídeas

Polissacarídeos: grande conjunto de monossacarídeos, formado com mais de 10 unidades monossacarídeas

Os monossacarídeos, por vezes, também são designados por oses, e são os glícidos mais simples, dado que só possuem uma molécula. A principal função dos monossacarídeos é o fornecimento de energia. São açucares, com sabor doce e solúveis em água. Os monossacarídeos são formados por uma única unidade de poliidroxialdeído ou poliidroxicetona. Não podem ser hidrolisados a compostos mais simples, formampontes de hidrogênio com a água. A D-glicose é o monossacarídeo mais abundante na natureza.

São classificados de acordo com o número de átomos que possuem:

- trioses (C3) - possuem três átomos de carbono (são exemplos o gliceroaldeído e a dihidroxiacetona);

- tetroses (C4) - possuem quatro átomos de carbono (são exemplos a eritrose e a eritrulose);

- pentoses (C5) - possuem cinco átomos de carbono (são exemplos a desoxirribose, a ribose e ribulose);

- hexoses (C6) - possuem seis átomos de carbono (são exemplos a glicose, a frutose e a galactose);

- heptoses (C7) - possuem sete átomos de carbono (é exemplo a sedo-heptulose);

Os mais comuns na natureza são as hexoses, como é o caso da glicose e as pentoses.