Mesofilo é o conjunto de tecidos parenquimáticos das folhas das plantas, posicionados entre as epidermes superior e inferior. É constituído pelo Parênquima paliçádico, pelo Parênquima lacunoso, por células esclerenquimáticas e colenquimáticas. Muitos autores também incluem no conjunto do mesofilo os tecidos vasculares. É no mesofilo onde ocorrem os principais processos fisiológicos dos vegetais; é onde aportam os minerais trazidos do solo pelo xilema, onde estes são convertidos em moléculas orgânicas, onde ocorrem as trocas gasosas entre as células e a atmosfera e de onde parte a água destinada à transpiração efetuada pelos estômatos.
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