Qual a diferença entre fato e ato jurídico?

De uma maneira simples de entender:

Fato seria uma junção de atos.

Ou seja, uma compra e venda é um fato jurídico, do qual há a junção de dois atos, o meu de adquirir algo e o do vendedor de vender.

Pense de uma forma mais simplista: Os fatos ocorrem, independente da ação ou vontade do homem; já os atos não.

Fato jurídico é gênero que possuí o ato jurídico como uma de suas espécies.

O conceito de fato jurídico é todo acontecimento suscetível de produzir efeitos jurídicos, seja ele natural, também conhecido como fato jurídico em sentido estrito, que tem como exemplos tempestades, terremotos e alagamentos, ou humano, que são os chamados atos jurídicos.