O sistema de produção agrícola extensivo é o que envolve um processo de produção mais tradicional. Aqui não se utiliza, por exemplo, sementes selecionas, adubos entre outros.
Já o sistema de produção agrícola intensivo, por outro lado, é mais sofisticado, é moderno e, emprega sementes selecionadas, adubos químicos e fertilizantes, também utilizando-se dos serviços de um engenheiro agrícola, além de outros técnicos ligados à área
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