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É recomendado não consumir alimento em conserva acondicionado em lata que esteja amassada, pelo fato de que essas latas, quando confeccionadas com

É recomendado não consumir alimento em conserva acondicionado em lata que esteja amassada, pelo fato de que essas latas, quando confeccionadas com folhas-de-flandres (Ferro e Carbono), são revestidas internamente com uma camada de Estanho. Sobre essa camada de Estanho, é depositada uma fina película de material polimérico (plástico). No momento em que a lata é amassada, ocorre o rompimento dessa camada polimérica e os metais passam então a ter contato com o alimento que, em geral, apresenta-se úmido e conservado em meio ácido. Nessa situação, pode ocorrer o ataque químico aos metais, bem como a formação de um par eletroquímico (uma pilha) devido os diferentes potenciais redox dos metais constituintes da lata e, por conseguinte, a contaminação do alimento. Conhecendo os seguintes potenciais padrão de redução: Fe2+ + 2e- ---> Fe0 E0 = -0,44 V Sn2+ + 2e- ---> Sn0 E0 = -0,14 V represente, por meio de uma equação química, a reação global da pilha formada por esses metais na situação em que a lata está amassada, determine o valor da voltagem na condição padrão (DELTAE0) dessa pilha e escreva a fórmula da substância química que se forma pela combinação das espécies Sn2+ com os íons cloreto (Cl^- ), que podem estar presentes em alimentos enlatados.

💡 5 Respostas

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Andre Smaira

Uma pilha é um dispositivo que consiste em uma ou mais células eletroquímicas com conexões externas fornecidas para alimentar dispositivos elétricos, como lanternas , telefones celulares e carros elétricos .

O terminal marcado como negativo é a fonte de elétrons que fluirão através de um circuito elétrico externo para o terminal positivo.

Primeiramente calcularemos o potencial da pilha:


\[\eqalign{ & \Delta E = {E_{maior}} - {E_{menor}} \cr & \Delta E = 0,44 - 0,14 \cr & \Delta E = 0,30{\text{ V}} }\]

A equação global da pilha será :


\[E:{\text{ }}F{e_2} + S{n_2} \to 2Fe + 2Sn\]

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